DL-阿拉伯糖甜味劑147-81-9
- 發(fā)布日期: 2025-01-10
- 更新日期: 2025-01-20
產(chǎn)品詳請(qǐng)
產(chǎn)地 |
湖北
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貨號(hào) |
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品牌 |
普世達(dá)
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用途 |
DL-阿拉伯糖
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英文名稱 |
DL-Arabinose
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包裝規(guī)格 |
25kg
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CAS編號(hào) |
147-81-9
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純度 |
99%
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別名 |
DL-阿拉伯糖
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分子式 |
C5H10O5
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級(jí)別 |
食品級(jí)
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147-81-9 DL-阿拉伯糖甜味劑
中文名稱:DL-阿拉伯糖
英文名稱:DL-Arabinose
CAS No.:147-81-9
分子式:C5H10O5同分異構(gòu)體
分子量:150.13
EINECS號(hào):
233-708-5; 205-699-8; 243-619-3
類別:甜味劑
制造方法
阿拉伯糖由樹膠經(jīng)水解而制得的一種五碳醛糖。制備方法:由牧豆樹膠、北美香柏中分離而得,或由D-甘油醛與2-羥基乙酸在pH11時(shí)[用Ba(OH)2調(diào)節(jié)]反應(yīng),生成戊醛糖混合物,再用纖維素柱分離而得,也可由葡萄糖酸鈣與H2O2/Fe3+反應(yīng)制得。
用途
用于醫(yī)藥和作培養(yǎng)基。
用途
阿拉伯糖(arabinose)阿拉伯糖又稱果膠糖,常與其他單糖結(jié)合,以雜多糖的形式存在于植物果漿、膠體、半纖維素、果膠酸,松柏科樹木心材,細(xì)菌多糖,以及某些糖苷中。阿拉伯糖有八種異構(gòu)體,如β-D-阿拉伯糖、β-L-阿拉伯糖等。阿拉伯糖工業(yè)產(chǎn)品主要有兩種:D-阿拉伯糖可通過降解D-葡萄糖獲得,自然界較為少見,主要出現(xiàn)在某些細(xì)菌多糖中。天然L-阿拉伯糖可由D-木糖被尿苷二磷酸衍生物經(jīng)酶促異構(gòu)化反應(yīng)獲得,也可從玉米皮半纖維素里的阿拉伯木糖中提取。